培養細菌，勢必會(huì )使用到培養基來(lái)讓其滋長(cháng)。因此，培養基的效能好壞，通常是利用細菌在培養基上生長(cháng)的能力與狀況來(lái)判定

      那是不是只要培養基上面能讓細菌生長(cháng)并被觀(guān)察到，就代表此批培養基的效能是沒(méi)有問(wèn)題的呢？當然沒(méi)有這么簡(jiǎn)單！在制藥產(chǎn)業(yè)中，一般會(huì )依循藥典的內容規范來(lái)進(jìn)行檢查。我們以「非無(wú)菌產(chǎn)品微生物限度檢查」為例，當要檢驗樣品中的總細菌數或霉菌數有多少時(shí)，自然需要使用到培養基。目前會(huì )用來(lái)檢查的培養基則以

細菌：胰酪大豆胨瓊脂培養基(TSA)；

霉菌：沙氏葡萄糖瓊脂培養基(SDA)為主。

顧名思義，當我們要確認TSA或SDA的效能時(shí)，就會(huì )以細菌或是霉菌來(lái)測試，讓其生長(cháng)在培養基上，確認可以生長(cháng)且生長(cháng)的量是符合標準的，就能達成培養基適用性檢查。  

       但是，到底要用哪一種細菌或霉菌讓其生長(cháng)呢？以及到底要長(cháng)出多少的菌量才算是符合標準呢？這些問(wèn)題的答案，就讓我們娓娓道來(lái)、一一解惑。

     首先，針對細菌生長(cháng)的TSA，若要來(lái)看其效能是否達標，藥典中規范使用的菌種為：

金黃色葡萄球菌CMCC(B)26 003、銅綠假單胞菌CMCC(B)10 104以及枯草芽孢桿菌(CMCC(B)63 501；

針對霉菌生長(cháng)的SDA，使用菌種則為：

白色念珠菌CMCC(F)98 001和黑曲霉CMCC(F)98 003。

那準備好這些菌種后，究竟要使用多少的菌量讓其在培養基上生長(cháng)呢？藥典中也有詳細的說(shuō)明，接種量必須不大于100 CFU。簡(jiǎn)單地來(lái)說(shuō)，我們需要準備這五支菌種，而菌種的菌數亦須確認其不大于100 CFU。菌數部分，可以購買(mǎi)商品化的定量菌株，亦可以自行使用分光亮度計來(lái)調配菌液濃度，以獲得不大于100 CFU的菌株。

      準備好試驗菌株后，緊接著(zhù)將菌株在培養基上接種，在適當的溫度(30-35°C/20-25°C)和適當的天數(不超過(guò)3天/不超過(guò)5天)下，來(lái)看生長(cháng)的菌數。而菌的數量必須與先前合格培養基的菌數相比，菌落數量需落在50-200%范圍中，如此即可符合標準。簡(jiǎn)單舉例來(lái)說(shuō)，當我們欲測試的新一批培養基時(shí)，需知道前一批合格的培養基菌數表現，若前一批為40顆菌落，則代表此批測試的培養基，再接種菌液后，生長(cháng)出來(lái)的菌落必須落在20至80顆的范圍內，當落于此范圍中，就能確立此批培養基的效能合格。