在使用微生物培養基過(guò)程中，發(fā)現一些技術(shù)人員對培養基使用存在偏差。中海生物技術(shù)zhzbio.com微生物培養基使用中常遇到的問(wèn)題解答與大家分享和討論常見(jiàn)。

問(wèn)題一：高壓滅菌是在培養基煮沸溶解后順序？ 

解答：以中海麥康凱瓊脂培養基為例：溶解滅菌后，盤(pán)子上無(wú)不溶性結晶紫、無(wú)紫色斑；與未溶解和消毒的盤(pán)子相比，盤(pán)子上有結晶紫和紫色斑點(diǎn)。因此正確的步驟順序是在高壓滅菌前需要進(jìn)行培養基煮沸溶解。 

問(wèn)題二：培養基pH值不在標準范圍內的問(wèn)題？

解答：出現此類(lèi)情況有很多原因，中海生物大致分為①廠(chǎng)家質(zhì)量：出廠(chǎng)時(shí)pH不穩定。②滅菌問(wèn)題：是蒸壓過(guò)高或殺菌時(shí)間過(guò)長(cháng)，導致葡萄糖焦化，因此，pH值降低。③存放周期：保存時(shí)間超過(guò)保質(zhì)期或結塊水的質(zhì)量有問(wèn)題。④水質(zhì)問(wèn)題：采用去離子水/蒸餾水/純凈水等，不要采用礦泉水和自來(lái)水。⑤存儲溫度：儲存溫度過(guò)高。⑥光線(xiàn)直射等六種原因，可逐一檢查排除解決問(wèn)題。

問(wèn)題三：如何測定培養基的pH值？

解答：中'海對于不需要高壓滅菌的培養基，先煮沸溶解后冷卻至二十五度，確定pH值；對需要高壓滅菌的介質(zhì)取平均值，高壓滅菌后冷卻至二十五度，這兩種狀況測量培養基pH值，固體培養基至少檢測兩個(gè)點(diǎn)，取它們的平均值。

問(wèn)題四：高壓滅菌造成培養基結焦焦化問(wèn)題？

解答：在實(shí)驗過(guò)程中，檢測人員發(fā)現在高壓滅菌后的培養基有結焦焦化現象。中海微生物認為造成這種現象是：控制培養基在容器中不要超過(guò)百分之八十，避免填充過(guò)多。注意控制高壓滅菌時(shí)間過(guò)長(cháng)（115-116度）二十分鐘即可，溫度不超過(guò)121度，而且滅菌后的培養基在高溫環(huán)境中不要長(cháng)時(shí)間存放。以上原因都會(huì )導致培養基結焦焦化。

問(wèn)題五：含瓊脂的培養基有時(shí)在平板上不凝固或凝固不好問(wèn)題？

解答：在此種情況下，中海生物技術(shù)建議：對于需要高壓滅菌的培養基, 倒入平板前先搖一搖。主要是瓊脂培養基的分子量比較大，在冷卻過(guò)程中容易沉淀到底，造成瓊脂不能均勻分布。對于無(wú)需高壓滅菌的培養基，不能直接煮沸溶解后倒入平板、需要重復三至五次煮沸溶解過(guò)程，因一次無(wú)法保證瓊脂完全溶解。

問(wèn)題六：同一品牌不同批號的粉末顏色不一樣問(wèn)題？

解答：中.海分析可能有：微生物培養基成分中含有染料或指示劑；不同批次的粉狀培養基含水量不同。一般要求≤6。含水量越高，顏色越深；研磨時(shí)間越長(cháng)，顏色越深等三個(gè)原因。

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