RV沙門(mén)菌增菌液體培養基組成原理和使用方法
日期：2022-03-18 | 中海生物技術(shù)文庫 | 瀏覽：2276 次
中海生物RV沙門(mén)菌增菌液體培養基英文縮寫(xiě)RVSEB（Rappaport-Vassiliadis-Salmonella-Enrichment-Broth），通常用于控制菌檢查中沙門(mén)氏菌的選擇性增菌培養。在胰酪大豆胨液體培養基TSB復蘇培養后，取0.1毫升添加十毫升的中海RV沙門(mén)菌增菌液體培養基。
RV培養基檢驗基本原理：大豆蛋白胨在培養基中用作基礎營(yíng)養物質(zhì)，為細菌的成長(cháng)發(fā)育供應所需要的碳源/氮源/維生素和一些礦物質(zhì)等元素；氯化鎂供應必需的離子；氯化鈉維系均衡的滲透壓；磷酸鹽用作培養基的緩沖劑?？兹妇G可以抑制非沙門(mén)氏菌的成長(cháng)發(fā)育。
在RV沙門(mén)菌增菌液體培養基中，鼠傷沙門(mén)氏菌為渾濁；腸炎沙門(mén)氏菌為渾濁；
乙型副傷寒沙門(mén)菌為渾濁；大腸埃希氏菌為抑制或部分抑制；金黃色葡萄球菌為抑制。
RV沙門(mén)菌培養基組成成分(g/L)：
| 大豆胨 | 4.5g | 六水合氯化鎂 | 29.0g |
| 氯化鈉 | 8.0g | 磷酸氫二鉀 | 0.4g |
| 磷酸二氫鉀 | 0.6g | 孔雀綠 | 36mg |
| pH值5.2±0.2 | 25度 | 水 | 1000ml |
沙門(mén)菌增菌液體培養基使用方法：
除孔雀綠外，稱(chēng)量上述成分27.1克，混合均勻微溫溶解于一千毫升純化水中，調節 pH 使滅菌后在 25℃的 pH值為5.2±0.2。加入孔雀綠，115度高壓滅菌二十分鐘（此種培養基的滅菌處理溫度不超過(guò)115℃，不同于其他常用的121℃培養基滅菌溫度），分裝試管備用；制備質(zhì)控菌液；把質(zhì)控菌液加入試管中；在41.5±1度需氧培養24±3小時(shí)，記錄實(shí)驗結果。
沙門(mén)菌是寄居在人類(lèi)和動(dòng)物腸道內生化反應和抗原構造類(lèi)似的革蘭陰性桿菌。它是一類(lèi)腸道致病菌，時(shí)常因為誤吃不干凈的食物造成，感染者會(huì )出現嚴重腹瀉。是人類(lèi)和動(dòng)物中毒事件的關(guān)鍵病原中的一種。
由沙門(mén)氏菌造成的疾病具體分為兩大類(lèi)：一類(lèi)是傷寒和副傷寒，另一種是急性腸胃炎。這之中鼠傷寒沙門(mén)氏菌、豬霍亂沙門(mén)氏菌、腸炎沙門(mén)氏菌等是污染動(dòng)物性產(chǎn)品，進(jìn)而造成人類(lèi)沙門(mén)氏菌中毒事件的首要致病菌。
沙門(mén)氏菌污染通常來(lái)自患病的人與動(dòng)物及其帶菌者，主要是由其糞便/尿/乳汁和流產(chǎn)胎兒/胎衣和羊水排出的病菌污染水資源/土壤和飼料等，這之中飼料和水資源的污染是造成沙門(mén)氏菌傳染的關(guān)鍵因素。
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